最近有很多朋友和我問起這款炒鍋,從日本紅到台灣的"極"鐵製炒鍋,這個鍋子在使用上及加熱速度上,跟以前用過的那些舊鍋比較起來,真的是好用太多囉~。除此之外此款鍋組從頭到腳都是日本製的唷,使用起來更讓人安心。
廢話不多說~請先看介紹吧^___^
現在來介紹一下ROOTS "極" IH也能對應的鐵製炒鍋吧!
1.商品材質:冷軋鋼板拋光(t1.6mm)、手柄採天然木材、表面特殊的熱處理(氮浸漬)
2.商品特色:
1. ROOTS的鐵炒鍋防銹、防刮,並採用特殊的熱處理,防止可能生鏽的缺點,而且不容易腐蝕,使用後也非常好清潔。
2. PAN表面處理可以減少油的使用量,可以快速調理,不讓食材容易燒焦。
3. 蓄熱非常快,所以不管炒東西或是燒燉東西都非常適合喔!
4. 調理的過程中會混合入人體必需的鐵份進入食物中,對人體非常健康。
3.使用後的清洗:
1.趁鍋子還熱的時侯清洗
2.加入熱水清洗
3.用菜瓜布仔細的清洗乾淨,清洗時不需用任何清潔劑
4.沖洗完畢
5.將鍋內的水擦拭乾淨
6.將鍋外的水擦拭乾淨
7.清洗結束
8.清洗的重要性在清洗完畢後可一目了然^^~
這個鍋子真的是超漂亮的,相當好用,完全日本製造。
可以依家裡的人數來選購大小,深鍋跟淺鍋,分別各有三種尺寸
深鍋為炒鍋、淺鍋就是平底鍋,平底鍋材質比較厚,所以價格上會比較略高一點喔!
款式A: ROOTS 深鍋33CM ()
~【外径】33CM、【底面径】17.2CM、【本體高度】9.5CM ~
款式B: ROOTS 深鍋30CM NT.3200
~ 【外径】30M、【底面径】17.2CM、【本體高度】8CM ~
款式C: 深鍋 28CM NT. 2800
~ 【外径】28CM、【底面径】16CM、【本體高度】7.5CM ~
款式D: 深鍋26CM NT. 2600
~【外径】26CM、【底面径】14.5CM、【本體高度】7CM ~
款式E: 深鍋20CM NT.2200
~ 【外径】20CM、【底面径】11CM、【本體高度】5.5CM ~
款式F: 淺鍋26CM NT.2800
~ 【外径】26CM、【底面径】17.5CM、【本體高度】5CM ~
款式G: 淺鍋24CM NT.2600
~ 【外径】24CM、【底面径】13.5CM、【本體高度】4.5CM ~
款式H: 淺鍋20CM NT.2300
~ 【外径】20CM、【底面径】12.5CM、【本體高度】3.8CM ~
款式I: 淺鍋28CM NT.2800
~ 【外径】28CM、【底面径】18.5CM、【本體高度】5.5CM ~
第一次使用時的開鍋方法:
用約半鍋的油倒入鍋內,用小火熱鍋約5分左右->關火
用餐紙將鍋內的油擦拭一遍即可
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